Amlou signé Abeille Demnat

Amlou, souvent appelé le trésor culinaire du Maroc, est une pâte à tartiner savoureuse et nutritive composée de miel, d’huile d’argan et d’amandes grillées. Cette combinaison riche offre un goût unique et un bouquet d’avantages pour la santé.

L’Amlou n’est pas seulement apprécié pour son goût exquis, mais aussi pour ses bienfaits nutritionnels. Les amandes fournissent une excellente source de protéines et de fibres, tandis que l’huile d’argan est riche en acides gras essentiels qui contribuent à la santé du cœur. Le miel, naturellement riche en antioxydants, ajoute une douceur naturelle et des propriétés énergisantes.

Idéal au petit-déjeuner ou comme en-cas, Amlou se déguste généralement sur du pain, des crêpes ou mélangé à des yaourts. Pour profiter au mieux de cet aliment à forte valeur nutritive, faites appel à Abeille Demnat ! Notre société produit Amlou avec des ingrédients 100 % naturels et dans des conditions optimales. Contactez-nous pour en savoir davantage.

Avantages nutritionnels de l'Amlou

L’Amlou est non seulement délicieux mais également bénéfique pour la santé. Riche en vitamine E et en antioxydants grâce à l’huile d’argan, il aide à protéger la peau et les cellules contre le stress oxydatif. Les amandes, quant à elles, sont une source fantastique de magnésium et de calcium, essentiels pour la santé osseuse et la régulation musculaire.

Ce mélange traditionnel est également un excellent stimulant énergétique. Grâce à la présence de bonnes graisses et de protéines, il offre un boost d’énergie durable, idéal pour commencer la journée ou pour un coup de pouce en milieu d’après-midi.

Conseils de consommation et de conservation de l'Amlou

Pour profiter pleinement de l’Amlou, conservez-le dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe. Bien agiter avant chaque utilisation pour mélanger les huiles naturelles qui peuvent s’être séparées. L’Amlou se déguste idéalement à température ambiante, ce qui permet de préserver sa texture onctueuse et facile à tartiner.

En plus de son utilisation classique sur du pain ou dans des pâtisseries, essayez d’incorporer l’Amlou dans vos vinaigrettes ou comme base pour des sauces savoureuses. Il peut également servir de marinade pour des viandes ou des légumes grillés, ajoutant une richesse inégalée à vos plats.