Le sellou marocain est le plat emblématique du Maroc, on l’appelle également Sfouf ou Zameta.

Ce dessert est particulièrement apprécié pendant le Ramadan, à base de blé et de miel. A l’origine, le sellou marocain était préparé pour les longs voyages en caravane dans le désert, et son grand apport calorique permettait de ne pas avoir faim. Le sellou marocain est désormais une tradition culinaire lors des fêtes religieuses.

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Poids

1 KG, 500 g